Haşhaşlı Çörek Tarifi

Haşhaşlı Çörek Tarifi, bu lezzetli çöreği haydi gelin hepberaber pratik ve kolay bir şekilde yapalım.

Haşhaşlı Çörek Tarifi, bu lezzetli çöreği haydi gelin hepberaber pratik ve kolay bir şekilde yapalım.

Yazarharikatarifler

Malzemeler:
 1 bardak Ilık süt
 1 bardak Ilık su
 1 Çay bardağı Sıvı yağ
 3 yk Toz şeker
 1 Tatlı kaşığı Tuz
 1 Adet Yumurta akı (sarısı üstüne sürülecek)
 1 Paket instant maya
 5,50 bardak Un
Arasına sürmek için:
 250 gr Haşhaş ezmesi
 1 bardak Sıvı yağ
 1 bardak Şeker

1

Süt ve su mayanın çabuk gelmesi için ılıktan biraz sıcak olmalı. Bir kaba süt,su,sıvıyağ,yumurta beyazı,şeker,tuz ve maya eklenip karıştırılır.

2

Azar azar un ekliyerek yoğuralım benim 5 buçuk su bardağı un aldı sizlerde aldığı kadar ekleyin

3

yumuşacık ele hafif yapışan bir hamur olana kadar yoğuralım.

4

Üzerini örtüp 40 dakika civarı sıcak ortamda mayalanmaya bırakalım.

5

Süreceğimiz harç için haşhaş ezmesi,yağ, şekeri bir kapta karıştıralım.

6

Mayası gelen hamuru 4'e bölüp teker teker açalım

7

harçtan sürelim

8

Rrulo şeklinde sıkı saralım ve Görseldeki gibi ruloyu dikine keselim.

9

Kestiğimiz kısım yukarı dönük şekilde burgu gibi saralım.

10

Yağlanmış veya yağlı kağıt serili bir tepsiye dizelim.

11

Üzerine yumurta sarısı sürelim.

12

Fırını ılık yapıp tepsi mayası Gelenekadar, kapalı fırında 30 dakika civarı dinlendirelim.

13

180 derece ayarlı fırında 40 dakika civarı kontrollü pişirelim. Afiyet olsun

Malzemeler

Malzemeler:
 1 bardak Ilık süt
 1 bardak Ilık su
 1 Çay bardağı Sıvı yağ
 3 yk Toz şeker
 1 Tatlı kaşığı Tuz
 1 Adet Yumurta akı (sarısı üstüne sürülecek)
 1 Paket instant maya
 5,50 bardak Un
Arasına sürmek için:
 250 gr Haşhaş ezmesi
 1 bardak Sıvı yağ
 1 bardak Şeker

Talimatlar

1

Süt ve su mayanın çabuk gelmesi için ılıktan biraz sıcak olmalı. Bir kaba süt,su,sıvıyağ,yumurta beyazı,şeker,tuz ve maya eklenip karıştırılır.

2

Azar azar un ekliyerek yoğuralım benim 5 buçuk su bardağı un aldı sizlerde aldığı kadar ekleyin

3

yumuşacık ele hafif yapışan bir hamur olana kadar yoğuralım.

4

Üzerini örtüp 40 dakika civarı sıcak ortamda mayalanmaya bırakalım.

5

Süreceğimiz harç için haşhaş ezmesi,yağ, şekeri bir kapta karıştıralım.

6

Mayası gelen hamuru 4'e bölüp teker teker açalım

7

harçtan sürelim

8

Rrulo şeklinde sıkı saralım ve Görseldeki gibi ruloyu dikine keselim.

9

Kestiğimiz kısım yukarı dönük şekilde burgu gibi saralım.

10

Yağlanmış veya yağlı kağıt serili bir tepsiye dizelim.

11

Üzerine yumurta sarısı sürelim.

12

Fırını ılık yapıp tepsi mayası Gelenekadar, kapalı fırında 30 dakika civarı dinlendirelim.

13

180 derece ayarlı fırında 40 dakika civarı kontrollü pişirelim. Afiyet olsun

Haşhaşlı Çörek Tarifi