Brownie Tarifi – Muhallebili Kolay Brownie Tarifi

Brownie Tarifi - Muhallebili Kolay Brownie Yapımı, farklı bir brownie denemek ister misiniz ? ozaman bu tarifimizi denemelisiniz.

Brownie Tarifi – Muhallebili Kolay Brownie Yapımı, farklı bir brownie denemek ister misiniz ? ozaman bu tarifimizi denemelisiniz.

Brownie İçin Malzelemer:

3 Adet Yumurta

1 Su Bardağı Toz şeker

1 Su Bardağı Süt

1 Su Bardağı Sıvı yağ

1 Su Bardağı Un

1/2 Su Bardağı Kakao

1/2 Su Bardağı Bitter kakao

1 Paket Kabartma tozu

1 Paket Vanilya

Muhallebi İçin Malzemeler:

500 ml. Süt

1 Adet Yumurta sarısı

1 Silme Yemek Kaşığı Un

1 Silme Yemek Kaşığı Buğday nişastası

1/2 Su Bardağı Toz şeker

1/2 Su Bardağı Beyaz çikolata

1 Tatlı Kaşığı Tereyağı

Hazırlanışı:

Öncelikle 3 yumurtayı iyice çırpın.

2. Üzerine şeker ekleyin ve çırpılmaya devam edin.

3. Daha sonra sıvı yağ ve süt ekleyip çırpın.

4. Kakao ekleniyin ve çırpmaya devam edin. 1 su bardağı un eleyerek katın.

5. Üzerine kabartma tozu ve vanilya ekleyin ve çırpın.

6. Karışımımızın yarısını Yağlanmış borcama dökün. 180 derecede 15-20 dk pişirin.

7. Kürdan testi ile kontrol edip pişince çıkarın.

8. Kekimizi fırına kattıktan sonra muhallebi için 2 buçuk su bardağı süte 1 yemek kaşığı un yarım su bardağı şeker, 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı buğday nişastası katın sürekli karıştırarak pişirin.

9. Kaynayıp göz göz olunca altını kapatın. Ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın.

10. Soğuyunca 1 tatlı kaşığı tereyağ ve yarım su bardaği beyaz çikolatayı ekleyin ve iyice çırpın.

11. Pişen keki fırından çıkarın ve üzerine sıcakken muhallebi dökün.

12. 3. Kat olarak yine brownie karışımımzdan dökün ve yine 180 derecede 14-20 dk pişirin.

Bu farklı lezzetli tarifi deneyen herkese şimdiden Afiyet Olsun! 🙂

Kolay Brownie Tarifi bizim için hazırlayan Kanka Mutfağı‘na Teşekkürler 🙂